川北佬酒坊高粱酒系列 ，全部采用泸州小高粱和东北红高粱为原料，清蒸清渣工艺，使用传统地缸发酵，储存时间长，对酒的口感和质量有了很好的******。采用本地的地下深井水含多种有益物质，所酿造的高粱酒比其他地方的口感更加醇厚甘润。
小曲清香型（高粱酒）系列：
红高粱：主粮为东北红高粱，辅料用稻壳，东北红高粱外壳较厚单宁含量较高，产出酒烈，冲劲大，酒质无色透明，气味纯正，入口爽净，且带有粮食酒独有的微苦味，一经下喉酒可感受到酒散入四肢百泰的舒爽。
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